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聚力“百千萬工程”深圳福田下沙萬人“大盆菜”喜慶元宵:民風民俗文化深厚 僑情鄉(xiāng)誼情感濃郁

時間:2024-02-27 來源:福田區(qū)僑聯
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  2月24日,深圳市福田區(qū)沙頭街道在下沙廣場舉辦“聚力‘百千萬工程’ 弘揚圍村文化”省級非物質文化遺產項目下沙大盆菜活動,共計990桌9000余人齊聚下沙,共同品嘗大盆菜宴,觀摩民俗文化表演,分享非遺保護成果,共謀高質量發(fā)展。深圳市政協港澳臺僑和外事委員會主任范坤,深圳市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、市僑辦副主任、市僑聯副主席劉昕,區(qū)領導周江濤、馬宏、章海蓉、吳歡、王浚、趙華、別社宏、薛興強,社會各界人士,華僑、港澳宗親和村民參加活動。在福田區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部的牽線搭橋下,來自英國、加拿大、澳大利亞、挪威等五大洲的9名海外僑領們參加活動。

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  走進“僑之家感受發(fā)展歷史

  活動前,僑領們參觀了福田區(qū)下沙社區(qū)“僑之家”,詳細聽取了下沙股份公司相關負責人對“僑之家”的介紹,觀賞館內具有濃濃南粵風情的古文物、雕塑、畫幅、照片等。畫面中農民戴著斗笠在灘涂上耕種、養(yǎng)蠔、捕魚的照片,帶有明顯的時代印記,展示的不僅是下沙改革開放的發(fā)展歷程,也是深圳改革開放發(fā)展歷程的縮影。

  展館四大展廳展現了下沙村莊悠久的發(fā)展歷史和深厚的文化底蘊,由此帶動包含大盆菜宴、祭祖儀式、舞獅等活動的形式、內容、場面及規(guī)模震撼海內外,在每年的重要節(jié)日和喜慶的日子里吸引眾多歸僑僑眷、海外僑胞回來參加,成為聯系廣大僑胞的紐帶和橋梁。

  同品大盆菜 共敘僑緣情

  活動期間,上千張圓桌將下沙文化廣場擺得滿滿當當,場面十分熱鬧、壯觀。海內外同胞歡聚一堂,圍坐在一盆盆“大盆菜”四周,一邊細細品嘗,一邊觀賞龍獅巡游、佛山黃飛鴻醒獅、文藝匯演等非物質文化遺產表演,期盼來年國泰民安,五谷豐登,人安物阜。

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  據悉,下沙大盆菜宴習俗自南宋末年形成以來,已有近800年歷史。從1995年開始,“吃盆菜”成為下沙村居民、港澳同胞、海外鄉(xiāng)親慶祝元宵節(jié)的特殊形式,曾在2002年創(chuàng)下3800席的吉尼斯世界紀錄,成為“最大規(guī)模民間宴會”,于2009年被列入廣東省第三批省級非物質文化遺產。其精致的烹制技術和歷史內涵成為深圳鄉(xiāng)情文化的一張名片。

  大盆菜活動的意義不僅只是一道令人流連忘返的美食,它更像是一座橋梁,連接海內外每一位同胞的鄉(xiāng)土之情,更是一條紐帶,聯系世界各地的黃氏宗親,激起他們的愛國愛鄉(xiāng)的熱情。

  活動開場的“下沙龍舞”作為福田區(qū)非物質文化遺產之一,不僅承載著深厚的歷史文化底蘊,更以其獨特的藝術形式贏得了廣大觀眾的喜愛。擰旋走轉似流水,騰挪跳躍顯傳承,近200名下沙村民的共同演繹,讓這條108米長的“廣東第一長龍”忽而蜷曲成柱,忽而縱深騰飛,動靜之間,恍然若真,引得現場歡呼陣陣,掌聲滾滾。

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  海外僑領們對活動給予了高度評價,紛紛表示此次活動讓他們感受到了祖(籍)國和家鄉(xiāng)的深厚情誼和福田區(qū)僑聯“娘家人”的溫暖,今后也將繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用,在海外積極宣傳家鄉(xiāng),講好福田故事;充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,為福田建設注入新的活力。

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  福田區(qū)僑聯有關負責人表示,此次活動是“海外僑胞福田行”系列活動之一,接下來將通過系列活動提高深圳福田在海內外的知名度,加強僑領僑胞對家鄉(xiāng)的歸屬感、認同感,也希望海外僑領僑胞們?;丶亦l(xiāng)看看,一如既往地關心支持福田的發(fā)展,為加強兩地經貿文化深入交流合作,為福田區(qū)高質量發(fā)展貢獻僑聯力量。